Pha chế – Bí quyết hấp dẫn với 5 công thức pha chế nước hoa quả cho ngày hè

Chào mừng mùa hè đã đến gần, khi mà những loại hoa trái đặc trưng của vùng nhiệt đới đua nhau nở rộ. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 5 công thức pha chế nước hoa quả giải khát thật thú vị để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Nước ép cam, cà chua – Khoác lên mình sức sống

Công thức:

• 1 quả cam (có thể thay bằng chanh).
• 1 quả cà chua.
• 5g cần tây.
• 1 ít muối.
• 1-2 viên nước đá.
  Cách làm:
• Lột vỏ cam và cắt làm đôi hoặc làm 4, bỏ hột.
• Rửa sạch cà chua, sau đó cắt làm 4, bỏ hột.
• Cắt bỏ lá hư và rễ của cần tây, rửa sạch và cắt khúc.
• Đem tất cả các nguyên liệu vào máy ép nước trái cây để lấy nước. Có thể thêm một chút muối tùy ý.
• Cuối cùng, cho nước ép vào ly và thêm đá viên theo sở thích.

Nước ép cam, cà chua chứa nhiều vitamin C và A, B1, B2, B6; sắt và canxi, giúp tiêu trừ mệt mỏi cơ thể, làm da bóng, mịn và tăng độ đàn hồi.

Trà vải dưa hấu – Hương vị tươi mát

Công thức:

• Vải tươi: 3 quả.
• Dưa hấu: cắt 1 lát mỏng để trang trí, còn lại cắt nhỏ thành các miếng vuông vừa ăn.
• Sirup vải: 10ml.
• Sirup dưa hấu: 15ml.
• Trà đen: 3gr.
• Nước sôi: 150ml.
• Đá viên.
  Cách làm:
  Bước 1: Ngâm trà đen (hoặc 3gr trà) trong 150ml nước sôi.
  Bước 2: Cho cả hai loại sirup vải và dưa hấu vào ly.
  Bước 3: Cho đá và hoa quả đã cắt nhỏ vào ly. Lưu ý bạn có thể cho theo thứ tự đá, sau đó đến hoa quả cuối cùng là một lớp đá nhỏ trên cùng để tăng thêm cảm giác mát lạnh khi uống.
  Bước 4: Đổ trà đã lọc vào ly.
  Bước 5: Trang trí ly trà bằng chính quả vải tươi và lát dưa hấu. Bạn có thể thêm một nhánh bạc hà xanh để làm điểm nhấn.

Trà vải rất tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu đã chứng minh rằng quả vải có tác dụng giảm cân, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp vitamin C.

Sinh tố xoài, bưởi, sữa chua – Hòa quyện vị ngọt

Công thức:

• 1/2 quả xoài chín.
• 2 muỗng nhỏ nước chanh.
• 1/2 quả bưởi.
• 1/2 ly sữa chua (có thể dùng sữa đậu nành hoặc sữa bò thay thế).
• 1/2 muỗng nhỏ mật ong.
• 1-2 viên nước đá.
  Cách làm:
• Gọt vỏ và hạt của xoài, sau đó cắt nhỏ.
• Gọt vỏ ngoài của bưởi, lột vỏ lụa và tách thành từng múi, bỏ hột.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, mật ong, nước chanh và đá viên, sau đó xay nhuyễn.

Trong xoài còn chứa nhiều vitamin A, B, C, K và hàm lượng sắt, đồng, canxi, cũng như các chất chống oxy hóa. Đây là những dưỡng chất cần thiết cho mắt, tóc và làn da khỏe mạnh và tươi sáng.

Sinh tố đu đủ, cam – Kết hợp hài hoà

Công thức:

• 1 muỗng nhỏ nước chanh.
• 1 quả cam.
• 1/2 quả đu đủ.
• 1-2 viên nước đá.
  Cách làm:
• Gọt vỏ và hạt của đu đủ, sau đó cắt nhỏ.
• Gọt vỏ cam, sau đó cắt làm đôi hoặc làm 4, bỏ hột.
• Cho đu đủ, cam, đá viên và nước chanh vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

Sinh tố đu đủ, cam chứa rất nhiều vitamin A và C cùng axit citric từ cam và chanh, tốt cho việc bảo vệ sắc đẹp, chống oxi hóa, giảm khô mắt và khô da.

Sinh tố đào, thơm (dứa), táo – Hương vị tự nhiên

Công thức:

• 2 quả đào.
• 100g thơm (khóm).
• 1/4 quả táo.
• 1 muỗng nhỏ mật ong.
• 1-2 viên nước đá.
  Cách làm:
• Gọt vỏ và hạt của đào, sau đó cắt thành miếng vừa.
• Gọt vỏ của thơm, bỏ mắt và lõi, sau đó cắt thành thanh dài.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với mật ong và đá viên, sau đó xay nhuyễn.

Sinh tố đào, thơm táo chứa nhiều vitamin A, C giúp chống oxi hóa, giảm cân, tốt cho tim mạch và cung cấp men phân giải chất đạm từ thơm, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

FAQs

Q: Mùa hè có thể thưởng thức những loại nước hoa quả nào?
A: Bạn có thể thực hiện các công thức nước hoa quả như nước ép cam, cà chua; trà vải dưa hấu; sinh tố xoài, bưởi, sữa chua; sinh tố đu đủ, cam; sinh tố đào, thơm (dứa), táo.

Q: Nước hoa quả có lợi ích gì cho sức khỏe?
A: Các loại nước hoa quả có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và cung cấp năng lượng.

Kết luận

Trên đây là 5 công thức nước hoa quả thơm ngon và bổ dưỡng cho mùa hè. Hy vọng những công thức này sẽ giúp bạn thêm phần thưởng thức mùa hè thật đặc biệt. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị tươi mát của những ly nước hoa quả này!

Với nhiều thông tin hữu ích về pha chế và giải khát, hãy ghé thăm BestMart.com.vn – Siêu Thị Mini Trực Tuyến Lớn Nhất Việt Nam để có thêm trải nghiệm thú vị.